Quem Somos| Onde Estamos | Orgãos Sociais | Horário de Atendimento
Ficha de Inscrição de Associado
Quem Somos | Onde Estamos
A AIPAN-Associação dos Industriais de Panificação, Pastelaria e Similares do Norte foi fundada em Março de 1976.
Tem, desde Maio de 2008, sede na cidade da Maia – Praceta Comercial do Chantre. (foto da sede)
Representa mais de 700 associados, sendo que a sua abrangência geográfica cobre toda a zona norte, nos distritos de Aveiro (concelhos de Arouca, Castelo de Paiva, Espinho e Feira), Braga, Bragança, Guarda (concelho de Vila Nova de Foz Côa), Porto, Viana do Castelo, Vila Real e Viseu (concelhos de Armamar, Cinfães, Lamego, Resende, São João da Pesqueira e Tabuaço), abrangendo 75 concelhos. (mapa da abrangência geográfica da AIPAN)
Inicialmente direccionada só para a área da Panificação, em 2001 alterou a sua denominação para a actual, abrangendo os sectores da Pastelaria e dos Similares por forma a melhor representar os interesses dos seus associados.
O universo de associados AIPAN, caracteriza-se, essencialmente, por micro e pequenas empresas distribuídas por toda a zona Norte do país, abrangendo cerca de 8800 trabalhadores.
Tendo como missão, credibilizar, dignificar e valorizar a profissão, defender os interesses dos intervenientes e atender às necessidades dos profissionais da indústria da panificação e pastelaria, a AIPAN proporciona junto aos seus sócios, apoios variados, desde informação jurídica personalizada, passando pela formação modular certificada em diversas áreas, e disponibiliza ainda, ao abrigo de vários protocolos, um vasto conjunto de serviços e de informações técnicas, nomeadamente alimentares e nutricionais relativas ao sector.
A nível comunitário a AIPAN é um organismo com responsabilidades morais e sociais, que, juntamente com a força dos seus associados, dinamiza uma atitude pró-activa no que diz respeito à saúde pública.
Orgãos Sociais 2010/2013 
ASSEMBLEIA GERAL | EFECTIVOS
PRESIDENTE –RIBAPÃO – Sociedade Panificadora, Lda (Associado nº 65)
César Ferreira
SECRETÁRIO –ALBERTO MARQUES & CRUZ, LDª, (Associado nº 278)
Augusto Feijó Servo
SECRETÁRIO – CORREIA & IRMÃOS LDA. (Associado nº 55)
Eng. Cesário De Matos Esteves Correia
ASSEMBLEIA GERAL | SUBSTITUTOS
1º–PADARIA NACIONAL DE GUIMARÃES, LDA (Associado nº 120)
Manuel Carlos Fernandes Martins
2º-AIPAL - Agrupamento Industrial de Panificação de Espinho, Lda. (Associado nº 12)
Nunes da Silva
3º –CONFEITARIA FERREIRA, LDA (Associado nº54)
José Pinho
DIRECÇÃO | EFECTIVOS
PRESIDENTE – Soares Vieira & Cª, Lda (Associado nº 292)
António Duarte Fontes
SECRETÁRIO – Cerepal - Produtos Alimentares, Lda (Associado nº 16)
Alfredo Brito
TESOUREIRO – Padaria Alto da Serra – Ind. Pan. Lda (Associado nº 140)
Horácio António Silva Castro
VOGAL – Martins & Brandão, Lda (Associado nº 44)
Raul Jorge da Silva Alves Neto
VOGAL – Padaria Pastelaria A Boa Nova do Mosteiro, Lda (Associado nº 635)
Pedro Martins
DIRECÇÃO | SUBSTITUTOS
1º Albino Dias de Oliveira, Lda (Associado nº 62)
Albino Dias de Oliveira
2º Sousa Ferreira, Lda (Associado nº 306)
Ernesto Augusto Costa
3º Padaria São João da Foz, Ldª - (Associado nº 479)
Vitorino Rodrigo da Silva
4.ºPão Quente da Raposeira, LDª (Associado Nº 447
Carlos Manuel Alturas Ferreira
5.º Real Massa - Indústria Alimentar Unipessoal, Lda. (Associado Nº 707)
Carlos Manuel Alturas Ferreira
CONSELHO FISCAL | EFECTIVOS
PRESIDENTE - Padaria Cristal, Lda (Associado nº 154)
Orlando Augusto Ribeiro de Lima
VOGAL - Pantir – PANIFICADORA TIRSENSE, LDª (Associado nº 28)
Paulo Manuel Magalhães de Almeida
VOGAL - Panibral, Padarias Reunidas de Braga, Lda (Associado Nº 29)
João Manuel Ferreira Pinto
CONSELHO FISCAL | SUBSTITUTOS
1º Alves & Cª Lda (Associado 222)
Conceição Alves
2º PANILIMA - Padaria e Pastelaria Lda (Associado nº 453)
Miguel Lima
3º José Lopes Moreira, Lda (Associado Nº 199)
José Lopes
Horário de Atendimento 
Período de funcionamento:
Segunda a Sexta-feira
Horário:
DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO
09.00h às 13.00h
14.00h às 17.00h
servicos@aipan.pt | administrativo@aipan.pt
DEPARTAMENTO DE FORMAÇÃO
09.00h às 13.00h
14.00h às 17.00h
Contactos: formacao@aipan.pt ( Drª Sónia de Sousa Novais)
DEPARTAMENTO JURÍDICO
Segunda e Quarta-feira – das 14.30h às 17.30h
Terça e Quinta-feira – das 09.30h às 12.30h
Contactos: gbnogueira@aipan.pt ( Drª Graça B. Nogueira)
Atendimento presencial sujeito a marcação prévia
DEPARTAMENTO ALIMENTAR - QUALIDADE & NUTRIÇÃO
Departamento Qualidade: qualidade@aipan.pt
6ª feira, das 09.00h às 12.30h e das 14.30h às 18.00h
Departamento de Nutrição: nutricao@aipan.pt (Drª Inês Cipriano)
De 2ª a 6ª feira, das 09.00h às 13.00h e das 14.00h às 17.00h
AIPAN-Associação dos Industriais de Panificação, Pastelaria e Similares do Norte
Praceta Comercial do Chantre, Loja 1
Urbanização do Chantre
4470-134 Maia Portugal
TELEFONE: +351 22 831 51 24 FAX: +351 22 831 51 49 TLM: +351 91 935 48 43
Ficha de Inscrição do Associado 
Faça aqui o download da sua ficha de associado e envie-nos por correio para:
Praceta Comercial do Chantre, Loja 1
Urbanização do Chantre
4470-134 Maia Portugal
Ou pelo FAX nº +351 22 831 51 49 ou ainda para geral@aipan.pt

